Le ho realizzate con un soffice pan di spagna classico (presto postero' la ricetta), farcito con crema chantilly e granella di nocciola, per mantenere delicato il sapore ho utilizzato una bagna neutra.
lunedì 12 novembre 2012
Simpatici segnaposto.....
Piccole tortine utilizzate come segnaposto per la tavola di un compleanno....anzi del compleanno della mamma della MIA AMICA nonchè fotografa ufficiale (quando non è in trasferta!!) delle mie creazioni!!
Le ho realizzate con un soffice pan di spagna classico (presto postero' la ricetta), farcito con crema chantilly e granella di nocciola, per mantenere delicato il sapore ho utilizzato una bagna neutra.
Le ho realizzate con un soffice pan di spagna classico (presto postero' la ricetta), farcito con crema chantilly e granella di nocciola, per mantenere delicato il sapore ho utilizzato una bagna neutra.
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Idee veramente carine!!!!
RispondiEliminaAggiungerei....eleganti, raffinate...deliziosamente armoniose, anche nel gusto!!! La "fotografa" organizzerà le trasferte in base ai suoi impegni, d'ora in poi... ;)
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