mercoledì 21 novembre 2012

Work in progress.....

Ciao a tutti.....il Natale si avvicina con i suoi splendidi odori, colori e sapori!!
Per me è sempre un periodo emozionante quello che lo precede, quest'anno è anche l'inizio di una nuova avventura, una passione che piano piano sta diventando un lavoro....fino ad ora è stato solo un sogno, ma questa è la dimostrazione che a volte i sogni possono diventare realtà.
Per iniziare preparero' per chi lo vorrà tante dolci idee regalo che presto vi presentero'!!


venerdì 16 novembre 2012

Per i tre anni della mia principessa!!

Mamma mia come passa il tempo!! Già la mia piccola Aurora ha soffiato la terza candelina.......un decina di volte!!!
Ovviamente avrei organizzato una festa in grande stile, ma le amichette sono ancora piccoline ed abbiamo fatto una cosa semplice ma carina.

Due torte coloratissime.......e tanta festa nell'aria!!










lunedì 12 novembre 2012

Simpatici segnaposto.....

Piccole tortine utilizzate come segnaposto per la tavola di un compleanno....anzi del compleanno della mamma della MIA AMICA nonchè fotografa ufficiale (quando non è in trasferta!!) delle mie creazioni!!





Le ho realizzate con un soffice pan di spagna classico (presto postero' la ricetta), farcito con crema chantilly e granella di nocciola, per mantenere delicato il sapore ho utilizzato una bagna neutra.